•18.10
Bahan :
~ Pasta ---- i use spaghetti.
~ Bawang bombay ---- cincang kasar.
~ Bawang putih ---- cincang kasar.
~ Saus spaghetti ---- (tomato, onion, papper).
~ Baso ikan ---- iris-iris
~ Daging asap ---- potong kotak-kotak memanjang ( sesuai selera).
~ Sosis sapi ---- iris-iris
~ Tomat ---- buang bijinya potong kotak-kotak.
~ Seledri ---- ambil daunnya , iris tipis.
~ Evoo.
~ Butter ---- u can skipped this if u're on diet :)
~ Garam.
~ Merica ---- fresh ground is recommend.
~ keju ---- parut , cheddar or permesan
Cara Membuat :
~ Didihkan air ---- +kan garam ---- setelah air mendidih masukkan pasta.
~ Saus : Panaskan wajan ---- +kan Evoo + a little bit of butter ---- masukkan bawang bombay & bawang putih , tumis hingga keluar wanginya.
+kan baso ikan, sosis, daging asap ---- aduk-aduk sebentar ---- +kan saus spaghetti
~ Cicipi dahulu sebelum menambahkan garam & merica
~ Angkat spaghetti dari panci ---- saring , +kan 1sdm butter ---- masukkan ke dalam saus ---- masukkan tomat cincang , aduk-aduk.
~ Angkat ---- +kan taburan seledri & keju bila suka , u can choose cheddar or permesan ....Enjoy :)
Notes :
~ Campuran bahan-bahannya di ilhami dari saya yang suka dengan baso ikan & nathan which is crazy about sosis . Sausnya mirip dengan bolognaise & seledri di pilih karena rasanya yg lebih mild daripada peterseli.
2 comments:
wah elies, congarts for the blog!!! bagus banget.
gw bakalan sering dateng neh hahaha...
he he he...tq dear :)
dptin moodnya nyaris 6bln nih....gw bnyk belajar "ngintipin" blog nya natasha sm elo nih jes... ha ha ha